Regalati una delizia senza paragoni con la nostra focaccia, un'autentica creazione artigianale.
Preparata con amore e impegno nel nostro laboratorio, utilizzando solo ingredienti selezionati per garantire la massima qualità.
La lievitazione naturale con lievito madre, e l’assenza di conservanti, conferisce alla focaccia una leggerezza e una fragranza unica.
Privilegiamo l'arte della lavorazione tradizionale, evitando mix, emulsionanti, conservanti o aromi di sintesi.
Utilizziamo solo farine lavorate a Macinazione Integrata Autentica, per conferire maggiore rusticità e fragranza, garantendo il sapore autentico della farina.
Scopri il gusto ineguagliabile del lievito madre fresco, per un'esperienza gustativa indimenticabile.
Peso 1 Kg
Specialità tipica della nostra pasticceria, si produce tutto l'anno a forma di panettone e per Pasqua a forma di colomba. E' un dolce di grande morbidezza e delicatezza. E' prodotta con lievito naturale "La Madre". All'interno Albicocca pellechiella del Vesuvio arricchita da frutta a pezzettoni tagliata da noi: pesche e ananas. A cottura ultimata, è insaporita da sciroppo al maraschino per regalarle un aroma e un profumo inconfondibile.