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Il piccolo libro del te. Dalla foglia alla tazza Copertina rigida – 4 novembre 2021

di Sebastian Beckwith (Autore), Caroline Paul (Autore), Wendy MacNaughton (Illustratore),
4,8 4,8 su 5 stelle 6 voti
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Il tè, la bevanda più diffusa al mondo dopo l’acqua, ha scatenato guerre, definito culture, portato alla bancarotta facoltosi uomini d’affari e rovesciato sovrani. Eppure questo infuso fragrante, confortevole e ricco di storia rimane per molti aspetti sfuggente, anche agli occhi dei suoi estimatori. Concreto ma raffinato come la bevanda stessa, questo libro “immerge i propri lettori nel tè”, esplorandone le varietà, le sfumature e il piacere, senza tralasciare temi di primaria importanza come il processo di selezione dell’infuso e la realizzazione della perfetta tazza di tè. Dall’orange pekoe al puerh, l’esperto di tè Sebastian Beckwith dispensa preziosi consigli, curiosità e gustose ricette per far intraprendere a conoscitori e non un viaggio di gusto e apprezzamento del tè. Insieme alla scrittrice e compagna di tazze Caroline Paul, Beckwith prende per mano i suoi lettori e li accompagna attraverso la storia culturale e politica di questo elisir che ha toccato tutti gli angoli del pianeta.
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  1. Lunghezza stampa
    134 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Guido Tommasi Editore-Datanova
  4. Data di pubblicazione
    4 novembre 2021
  5. Dimensioni
    14.6 x 1.7 x 19 cm
  6. ISBN-10
    8867533339
  7. ISBN-13
    978-8867533336
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Guido Tommasi Editore-Datanova (4 novembre 2021)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 134 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8867533339
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8867533336
  • Peso articolo ‏ : ‎ 360 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 14.6 x 1.7 x 19 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,8 4,8 su 5 stelle 6 voti

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Antonio AMATO
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Recensito in Italia il 2 novembre 2023
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Un breve compendio che contiene le nozioni basilari su tè.
Scritto senza pedanteria per chi vuole delle informazioni di base senza perdersi nei dettagli e nei tecnicismi.
Corredato di fotografie e illustrazioni inusualmente belle per un volume così piccolo.
Per chi vuole cominciare col piede giusto.
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