È perfetta con qualche piccola modifica e accorgimenti da eseguire in autonomia, non condivido le recensioni negative dettate probabilmente da risultati deludenti che sono facilmente migliorabili le recensioni seevono appunto a questo.Con piccole modifiche si possono migliorare le prestazioni e la soddisfazione nell’uso, io sono contentissimo e i miei amici e i miei ospiti lo sono con me è davvero un oggetto fantastico e lascia tutti a bocca aperta.Ho comunque tenuto conto di tutte le recensioni per migliorare gli aspetti negativi che potrebbero pregiudicare la perfetta fruizione del prodotto.C’è chi lamentava la rumorosità della ventola , facilmente sostituibile con ventole per computer da 120mm nel mio caso ho risolto con un ventola Cooler master a tre velocità comandabili con un microinterruttore commutabile dall’esterno e quasi invisibile che mi permette di scegliere se ottenere un rumore inesistente alla prima velocità o se aumentare il flusso d’aria alla seconda velocità appena udibile o alla terza sicuramente più presente acusticamente.C’è chi lamentava la perdita di acqua dal fondo questa è dovuta alla condensazione dell’aria calda sulle parti in plastica fredde che sono a contatto con l’interno dello spillatore e che ho coperto con del materiale isolante tipo polistirolo da imballaggio (ideale sarebbe la schiuma espandente ma non volevo sporcare ) inoltre ho aggiunto delle fascette al tubo di scarico per evitare perdite e l’ho coperto di materiale termo isolante il quanto l’acqua fredda sll’interno potrebbe creare condensazione all’esterno del tubo ho anche inserito una spugna sul fondo dell’ alloggiamento del fusto per evitare che il fusto scivolando possa creare danni alla struttura della macchina.C’è chi lamentava una breve durata della bomboletta di CO2 e nel mio caso con una piccola modifica e con una semplice pompa di bicicletta ho fatto in modo da poter caricare dall’esterno la CO2 o addirittura non utilizzandola affatto grazie all’aria compressa che posso regolare per pressione dall’esterno della macchina, il massimo è stato l’utilizzo di un mini compressore a batteria che manteneva costante la pressione all’interno del fusto con una pressione che poteva superare i 2,5 bar grazie a un manometro incorporato ho potuto misurare la pressione all’interno del circuito (ho sperimentato e notato che il miglior compromesso tra flusso della birra e schiuma è intorno a 1,5 bar). Lo stesso circuito mi permette di utilizzare delle bombole di CO2 esterne.C’è chi lamentava la perdita di pressione dal circuito della CO2 nel mio caso ho risolto aggiungendo qualche o-ring e lubrificando tutti gli o-ring e guarnizioni presenti e in questo caso la bomboletta di CO2 non ha perso un solo grammo di gas.In ultimo c’è chi lamentava il non raggiungimento della temperatura minima ed anche qui ho migliorato le prestazioni coibentando meglio con del polistirolo da imballaggi la parte alta del contenitore e ottimizzando l’utilizzo dell’acqua di raffreddamento raggiungendo anche se non stabilmente la temperatura minima di 2 gradi e stabilmente la temperatura di 3 gradi, il tutto è documentato dalle foto allegate, compreso i materiali utilizzati per le modifiche tutte effettuate senza modificare nulla della macchina ma solo aggiungendo materiali o accorgimenti.Nelle foto ho inserito un termometro e igrometro esterno per far valutare l’escursione termica dall’ambiente al contenuto della macchina.Per le modifiche ho utilizzato materiali reperibili facilmente ed economicamente in qualunque negozio di bricolage.Buona birra a tutti 🤪